Организация питания

Организация питания В МАДОУ "ДС №17 г. Челябинска", в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Обязательным условием рационального питания детей является наличие примерного меню. Примерное меню – это тщательно разработанный,  грамотно составленный, апробированный подбор продуктов и блюд для каждого приёма пищи. Питание детей в МАДОУ осуществляется в соответствии с  требованиями Сан ПиН 2.4.1.3049-13.. примерным двадцатидневным меню (меню раскладка для  категории ясли; меню раскладка категории детский сад), установлено четырехразовое питание. В ежедневный рацион входят овощи, молочные продукты, соки. Ежедневно дети получают необходимое количество белков, жиров и углеводов, витаминизированы продукты. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты. В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно. Технология приготовления блюд строго соблюдается. В учреждении сформирована эффективная система контроля за организацией питания детей. Контроль за качеством питания, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется бракеражной комиссией и ответственны за организацию питания в МАДОУ. Большое внимание в детском саду уделяется созданию условий для сохранения и укрепления здоровья воспитанников. Мероприятия по охране здоровья включают в себя: рационально-двигательный режим, сбалансированное питание, качественное медицинское обслуживание, первичная медико-санитарная помощь.
Обеспечен питьевой режим для всех воспитанников МАДОУ,  который соблюдается в полном объеме. Питьевая вода находится в бутылях емкостью 19 л.

ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В МАДОУ "ДС №17  г. ЧЕЛЯБИНСКА"

               Основные поставщики продуктов питания в МАДОУ "ДС №17 г.                            Челябинска" 

1. ООО "Объединение" "Союзпищепром"
2. АО "Уральский комбинат питания"
3. П Сагоконь Дмитрий Владимирович
4. ООО "КПС - УРАЛ"
5. ООО "Агро ТоргСнаб"
6. ООО "Продов"     

                             Уважаемые родители (законные представители)
При возникновении вопросов, связанных с организацией питания в МАДОУ "ДС №17 г. Челябинска", просим Вас связываться с ответственными Лукьянова Татьяна Викторовна (основное здание) тел 280 - 71 -92. Курзина  Ирина Анатольевна (филиал)тел. 795 - 63 -43